縮胸、秀腿博眼球 李毓芬、郭雪芙自嘲「花木蘭」

  • 「女神團體」Dream Girls日前拍攝專輯封面照,三人大秀價值9千萬元的六條美腿,美美入鏡。(圖/福茂)

記者林孝庭/台北報導

「女神團體」Dream Girls日前拍攝專輯封面照,三人大秀價值9千萬元的六條美腿,為了營造女神的美感與氣質,造型師不但讓33C的李毓芬與33D郭雪芙「縮胸」登場,讓兩人在試裝時笑稱自己好像是「花木蘭」。

為了打造女神美感,Dream Girls穿上造型師量身打造的維納斯薄紗裝,只是薄紗太過透明,只好拿出後棉安全衣穿在裡面,為了增加飄逸感,攝影師拿著大型電風扇對著她們正面狂吹, 她們笑說:「要變成乾眼症了!」經濟公司為她們每雙美腿投保3千萬元,這次拍攝封面照,連雙腿也要上妝,讓拍攝工作到凌晨的團員累到不得不瞇著眼小睡。

美麗的女生也會有被騷擾的經驗,腿長105公分的郭雪芙曾經在念書做公車時被偷摸,個性直率的她當場就大喊「有色狼;而李毓芬與宋米秦則是之前在走秀時遇過奇怪的攝影大哥只拍某些部位,此時會技巧性利用動作自我保護。

Dream Girls透露每天花在保養的時間至少1小時,也會配合一些拍打的按摩加強效果,她們笑說:「三人同時保養的拍打聲,加上有時候真的很痛會叫出聲,不知情 的人還以為我們被家暴。」平均腿長100公分的李毓芬、郭雪芙及宋米秦,為了有別於演藝圈「事業線」迷思,只秀美腿的三人表示:「我們不靠事業線,也可以 用雙腳「站」穩發片第一步!」

 

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比基尼辣妹伸舌舔豬血糕 沈玉琳眼睛爽吃冰淇淋

  • 沈玉琳主辦的「世界比基尼模特兒」大賽,安排3位佳麗吃豬血糕。(記者邱榮吉/攝)

影劇中心/綜合報導

沈玉琳獲得授權主辦2011世界比基尼模特兒全球總決賽,共60國的佳麗8月抵台、9月3日參加全球總決賽,28日記者會上,來自南非、捷克和波 蘭的冠軍佳麗Michelle、Jana和Olga站台,沈玉琳坐在伸展台後面的評審團位置,眼睛樂得大吃冰淇淋,不過他笑稱眼裡只有老婆芽芽。

沈玉琳主辦的記者會上,更大玩綜藝節目的梗,讓3位佳麗品嚐台灣小吃珍珠奶茶、臭豆腐和豬血糕,但3人似乎吃不慣,還稍微皺了一下眉頭,不太敢吃 之前被列為「全球10大怪食」第一名的豬血糕,拍照時只伸舌頭舔,好像在吃冰淇淋,相當有綜藝效果。(圖:http://www.nownews.com /2011/03/29/340-2700558.htm)

被比基尼辣妹環繞,不過沈玉琳家有嬌妻,眼睛不敢亂瞄。他和芽芽結婚1年還未得子,透露日前還到台中尋求名醫協助,甚至還跑去找命理老師。他笑說,命理老師指示,4月某4天的子時(半夜11點到隔日凌晨1點),女生要在「上位」就能懷孕,更希望能一舉得男。

↓比基尼辣妹就在眼前,但沈玉琳(右)不敢亂瞄,就怕老婆吃醋。(記者邱榮吉/攝)


 

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氣質才女林逸欣很「粗勇」! 上山下海險墜崖

  • 林逸欣以新人之姿出演《艋舺耀輝》,擔任女主角重責讓她備感壓力,臉上還長出好多痘痘。(記者朱家彥/攝)

記者杜沛學/專訪

長髮、瓜子臉、甜美的笑容,有「小許瑋倫」之稱的林逸欣以新人之姿,接下《艋舺燿輝》女主角的重擔,讓她壓力大到臉上狂冒大顆痘痘,連粉都蓋不 住,只好求助皮膚科醫生,但最後還是靠「挽面」的傳統治療,救回白泡泡的臉蛋。被叫「小許瑋倫」讓林逸欣感到很榮幸,「她是我努力的目標!」

直率的林逸欣不喜歡大家只看她的外貌,曾被網友票選為「無名美少女」,但這個稱號讓她很無奈,也聽得很膩,「拜託不要再這樣叫我了!」因為她漂亮 的不只是臉蛋,更是才華洋溢的美少女。從小音樂班出身、師大音樂系畢業,3歲開始學鋼琴,小提琴更是學了10幾年,另外,古箏、吉他等樂器也難不倒她。

↓林逸欣對於自己有「小許瑋倫」的稱呼相當高興,表示:「她是我努力的目標!」(記者朱家彥/攝)


雖然音樂科班出身,不過林逸欣笑說,當演奏家壓力太大,原本大學畢業想和其他同學一樣當個鋼琴家教,之前也教過3、4歲的小朋友彈鋼琴,讓她很有 成就感。不過大三暑假,因緣際會下被外景節目製作人選中,開始上山下海主持行腳類節目,從此便一腳踏入演藝圈。(林逸欣美 照:http://www.nownews.com/2011/03/28/340-2700170.htm)

林逸欣當時上山下海都是素顏上鏡,她笑稱,就算有化妝,一流汗也全沒了,因此那時候的錄影畫面不是掛著黑眼圈,就是披頭散髮,全都超狼狽。曾有一 次林逸欣跟著工作團隊翻了兩個山頭,走獨木橋時,她沒踩好滑了一跤,差點掉入深谷,還好大腿卡在木頭上,才沒有釀成不幸,整個過程現在想起來仍心有餘悸。

↓音樂科班出身的林逸欣苦練小提琴10年,彈鋼琴、古箏、吉他也都難不倒她。(記者朱家彥/攝)



主持外景節目相當刻苦,林逸欣說,工作團隊在深山中常常食物不夠,或是沒通訊,就算下大雨也要不斷前進。除了差點墜崖,有一次在河北,車子還打滑 撞到山壁,整個翻過來,還好大家都沒有受傷。不過這些對林逸欣來說都是很難忘的人生體驗,她笑說,就像拍戲一樣是難得的機會,讓她不斷學習、不斷成長。

首次擔任戲劇演出和李威搭檔,林逸欣笑說:「我都稱他為『李老師』!」因為李威常會教導她許多拍戲技巧。不過這位老師動不動就愛大「虧」女同學, 取笑林逸欣「沒有事業線」,讓林逸欣好不服氣,大呼:「我只是沒機會展現而已!」之前全劇組人員都感冒,只有林逸欣倖免於難,她透露從小就不容易生病,不 過這又讓李威抓緊機會猛虧:「壯得跟『牛』一樣!」

↓曾主持行腳類節目對林逸欣來說是相當特別的人生經驗。(記者朱家彥/攝)

 

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辣媽嬌妻的美麗秘訣 小S:每天做件快樂事就是最好保養

  • 總是春風滿面的小S透露,「快樂」是她的保養秘方,任何看似生活中的小事情都值得開心,所以不管每天再怎麼忙,她都一定要犒賞自己做一件享受的事,生活就會很美好。(圖/屈臣氏提供)   

記者葉卉軒/台北報導

即使成為人妻,還是兩個孩子的媽,但小S詼諧逗趣又犀利的主持風格,還有她那依舊妖嬌纖瘦的好身材,無疑是不少人心目中的「另類女神」。而你想知 道這位辣媽嬌妻的美麗秘訣嗎?總是春風滿面的小S透露,「快樂」是她的保養秘方,任何看似生活中的小事情都值得開心,所以不管每天再怎麼忙,她都一定要犒 賞自己做一件享受的事,生活就會很美好。   

像是最近乍暖還寒的3月,天氣忽冷忽熱,不但肌膚頻頻出狀況,你的心情是否也跟著起伏不定呢?其實像小S一樣,每天做一件讓自己快樂開心的事,保持心情愉悅,人自然就會美麗,這就是最好的保養品。

至於換季保養該怎麼做呢?屈臣氏美容顧問李盈真表示,季節交替之際,伴隨著不穩定的天氣,皮膚的各種問題也隨之出現,換季保養應簡單,只要掌握三個要點,就能輕鬆度過肌膚換季的關卡,開心迎接美好的春日氣息。

1.換季保養品先從1~2瓶著手:
建議可暫時保留冬天原來使用的化妝水和保濕精華液,先將冬天用的滋潤型乳液調整為清爽型即可,不要一次更換整組的保養品,循序漸進視狀況再慢慢作調整,給予肌膚一些適應的時間。

2.保養成分與步驟愈簡單愈好:
換季肌膚通常較為敏感脆弱,保養步驟其實愈簡單愈好,主要以「化妝水」、「精華液」和「乳液」為主即可,建議可先暫緩使用凝霜或晚霜類保養品,以及減少使用深層清潔面膜和去角質產品,以免造成肌膚過多的負擔。

3.加強美白保養和底妝防曬:
春天的陽光雖然不像夏天強烈,但美白防曬還是要趁早準備,建議選擇防曬係數約30~50的隔離霜以及訴求控油美白的粉餅,妝點清爽無暇的膚質。另外,也可於晚間保養時使用美白精華液,加強修護肌膚。

 

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「雙插頭」愛滋Y男星 媒體比對後直指古天樂?

  • 媒體比對周刊列出的條件,「雙插頭」愛滋Y男星最像古天樂。(圖/資料照片)

影劇中心/綜合報導

香港八卦雜誌爆出某男藝人Y證實染上愛滋病,不僅曾跟超過百名女子上床,又是雙性戀;消息傳出後,引起香港演藝圈一陣「慌亂」,兩岸媒體也都在關注Y男星是誰?但大陸媒體「交叉比對」後,矛頭直指古天樂!

雖然《3週刊》並未公佈其真實身份,但文章「暗示」多條線索,指出Y男星多年來一直單身,自比「沒腳的小鳥」,無論是否有女友,他都想證明自己的 男性魅力,而且盛傳他有雙性戀傾向,夜場狩獵時更不分男女。陸媒根據線索「交叉比對」後,矛頭似乎全指向古天樂,而余文樂只有在電視圈穩坐一線小生位置這 項條件不符合,怪不得他的呼聲也很高。

↓比對如下(表/截自河北新聞網)
●外型俊朗,身材健碩,與不少男/女星傳過緋聞。
古天樂:外形身材和緋聞全中,尤其近期還盛傳他與富商李澤楷關係非同一般。(v)
余文樂:出道以來,余文樂就因外形帥氣緋聞不斷,並有著「勾女王」的綽號。(v)
鄭嘉穎:外形身材和緋聞全中,完全符合。(v)
鄭伊健:外形身材和緋聞全中,完全符合。(v)

●愛泡夜店,性喜獵豔,男女通吃。
古天樂:愛泡夜店已不是新聞,還曾多次醉酒鬧事。不過,近年來他自爆為健康遠離夜店,莫非真是身體亮紅燈?(v)
余文樂:常被媒體拍到流連夜店,而且常常與人拼酒,和女伴跳貼身舞。(v)
鄭嘉穎:夜店傳聞也不少,尤其是曾被拍到在同性戀酒吧風流快活,與男同志親密接觸。(v)
鄭伊健:雖然「古惑仔」形象深植人心,但他不愛夜店愛冒險,比較喜歡滑冰、爬山、旅行,駕駛滑翔機等戶外運動。所以這條不符合。(x)


●電視圈穩坐一線小生位置。
古天樂:昔日TVB一哥,《神雕俠侶》、《尋秦記》、《創世紀》時期,在電視圈何等風光。(v)
余文樂:雖主演過《愛情白皮書》、《浴火鳳凰》等劇,但非電視圈一線小生。(x)
鄭嘉穎:TVB當家小生。憑藉劇集《烈火雄心II》、《天幕下的戀人》等劇集人氣攀升,也奠定一線地位。近期作品《與敵同行》、《鐵馬尋橋》都口碑不俗。(v)
鄭伊健:1990年起參與電視劇演出,數年間由配角晉升為TVB一線小生,代表作有1994年的《笑看風雲》。(v)

●在電影圈是搶手貨,拍過幾部票房與口碑皆不錯的電影。
古天樂:從最早的《百年好合》到《單身男友》,古仔已成為一線大導杜琪峰御用男一號。這些影片票房口碑都不錯,尤其是近期上映的《單身男女》。(v)
余文樂:《無間道》、《頭文字D》、《志明與春嬌》…電影作品多且口碑票房雙豐收,這點毋庸置疑。(v)
鄭嘉穎:主打電視劇,電影作品少,更不是搶手貨。(x)
鄭伊健:「古惑仔」時在電影圈風光一時。(x)

●演而優則唱,進軍樂壇當歌手,歌影視三線發展。
古天樂:「演而優則唱」代表,歌曲《男朋友》曾爆紅。2000年至2006年發行過多首單曲。(v)
余文樂:被星探挖掘以模特身份入行,後涉足廣告、影視、歌手等行業,2002年到2005年間發行過五張專輯。(v)
鄭嘉穎:以歌手身份出道,早在上世紀90年代就獲眾多獎項,2001年重回無線發展後成影視小生。(x)
鄭伊健:參加TVB新秀歌唱大賽,被發掘加入無線電視藝員訓練班,屬於「唱而優則演」。(x)

●近年北上內地賺人民幣,常到北京、上海夜店耍樂。
古天樂:無論電影作品還是廣告,古仔都在內地狂吸金。他曾被拍到在上海夜店密會神秘女子。(v)
余文樂:近年轉戰內地。在京宣傳影片《男兒本色》時,被拍到與房祖名等人在北京夜店拼酒。(v)
鄭嘉穎:雖然借電視劇《步步驚心》將事業拓展至內地,但重心目前仍在香港。 (x)
鄭伊健:近年仍在香港發展,而且沒有夜店嗜好。(x)

●曾有一名圈內女友,但感情未能開花結果。
古天樂 從1994年出道至今緋聞不斷。黃紀瑩、宣萱、楊恭如、郭羨妮、鄭秀文、張柏芝等女星都曾是他的緋聞女友。不過,只有黃紀瑩是他親口承認過的,但這段戀情未果。(v)
余文樂 和盧巧音、阿嬌等人傳出緋聞,但自從傳出他與黃伊汶在一起後,緋聞即刻消失,但這段戀情一樣沒結果。(v)
鄭嘉穎 圈內女友不止一位,比如周麗淇、佘詩曼和內地女模徐靜雯。(x)
鄭伊健 交往過的圈內女友也不止一個,從邵美琪、梁詠琪到蒙嘉慧,每一段戀情都轟轟烈烈。(x)

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新加坡計程車「怪告示」 禁止乘客挖鼻孔

  • 新加坡有網友不久前搭計程車,發現後座貼著「四不」禁令,其中竟然包括禁止挖鼻孔。(圖/取自光明日報)

國際中心/綜合報導

繼公車上不准毆打司機後,新加坡又出現「怪告示」,有網友不久前搭計程車,發現後座貼著「四不」禁令,除了禁止吸菸、禁止飲食,竟然還包括禁止剪指甲、禁止挖鼻孔。

《光明日報》報導,這名網友把禁令拍下,上傳到某論壇,引起網友熱烈討論。不少網友都認為,這名「嚴格」的計程車司機應該是常遇到令他煩惱的乘客,逼於無奈才張貼禁令。也有網友表示,乘客看到這樣的禁令,不該指責司機,而是要反過來思考,自己搭計程車時是否失態。

「人們竟然要被提醒注意這些基本禮貌,真搞不清楚是怎麼回事。」一些計程車司說,曾經遇過怪乘客,但沒有張貼禁令,因為擔心冒犯他們。據司機指出,怪乘客的行為包括,上車後咳不停卻不開窗、不停看後照鏡、跟司機說不停、剪指甲、挖鼻孔並把鼻屎擦在車上。


 

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好運占卜/分手情人會回心轉意?

  • 你是否忘不了深愛過的他?〔圖/資料照片〕

文/88say生活命理網草山人老師

情人還是老的好…你是否忘不了深愛過的他?倆人有再復合的機會嗎?命理大街88SAY為你解答。為人親切、純樸的田大媽以種田維生,在她的臉上有一顆黑痣,請問,你覺得那顆黑痣長在哪裡?

《朋友都說你們不適合?愛情診斷》

請問,你覺得那顆黑痣長在哪裡?
1.臉右下角
2.右臉
3.額頭
4.左臉
5.臉左上角
6.下巴
7.臉左下角
8.臉右上角

解析:
選1或2:儘管這段情已經離去,但你仍舊苦苦的思念著對方,如此長久下來,只是傷害著彼此,並且讓狀況更尷尬,還是早早放手的好。

選3:其實覺得遺憾或後悔的不僅是你,對方同樣感到不捨,日後對方回頭的機會頗大,只看你要不要接受。

選4或5:這段感情已經結束了,再也沒有挽回的機會,建議你還是就此放下,找尋另一個更適合的對象吧!

《數字占卜破解情人心機!》

選6:對於這段感情你已不再留戀,離開對方對你而言就像離開夢魘一般,其實,各走各的未必不是一件壞事。

選7或8:即使分手你們還是朋友,未來仍然不乏復合的可能性,若真的不願放棄,何妨再給彼此一個機會。

 

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變身犀利人妻 從主臥房下手

  • 就風水學來說,採光跟通風兩項重點,就足以斷定主臥房的好壞。[圖/資料照片]

文/命理大街運勢一點通陳哲毅老師

婚姻關係要合諧,家中最重要的地方,就是主臥房的風水格局,若是主臥房風水差、裝潢擺設不當,哪麼夫妻就容易口角,甚至會有婚外情,嚴重時則會離 婚,或是家暴等問題,所以不得不注意。就風水學來說,採光跟通風兩項重點,就足以斷定主臥房的好壞。命理大街運勢一點通陳哲毅老師要提供以下幾項重點,讓 你檢視主臥房的風水,以及要如何改善,才能讓夫妻感情和睦、百年好合!

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一、主臥房避免出現門沖
主臥房的門口,就是空氣流通的氣口,所以若主臥房門外,有客廳大門、廚房門、廁所門、雜物間門的話,剛好門對門的話,就會產生不良的影響。因為氣 場會被擾亂,像是廁所的穢氣,除了影響到健康,還造成元氣衰退,什麼事都提不起勁,運勢當然不順遂。廚房的火氣,讓人心情煩躁、很容易發脾氣,夫妻經常口 角、吵鬧,哪還有時間羅曼蒂克,做些恩愛的事情。所以最好是盡量避免,若無法改變的話,就要加裝屏風、矮櫃、門簾來化解,就可以緩和沖的現象。

二、主臥房燈光色調要柔和
主臥房的色調,盡量要不要昏暗,特別是想要結婚的男女,或是剛新婚完的夫妻,若是選擇暗沉的色系,將會產生負面作用,熱情將逐漸消退,精神體力也 變差,出現冷漠的情況,若選擇活潑的色系,哪麼親密關係、恩愛舉動就會增加。再者,燈光不需要太光亮,盡量以柔和的光線為主,才能製造羅曼蒂克,讓夫妻感 情和睦,若是燈光出現損壞,就要趕快更新修補,否則將出現煞氣,會有不良的影響。

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三、門口避免堆放雜物
主臥房的門口,除了不能有門沖,也不能堆放雜物,或是高大的櫃子,才不會擋住氣口,影響氣流的通風。特別是房門若無法正常開關,或是被堵住的話, 將會影響到感情婚姻。對未婚男女來說,姻緣會珊珊來遲,就算有好的機會,也容易說不出口,或是有阻礙因素,造成彼此的分離。而已婚的男女,感情將日漸下 滑,較缺乏恩愛親密,互動將大受影響,夫妻將會出現隔閡。再者,若是主臥房裡面有鏡子對著房門,將會反彈所有氣場,也不容易走好運,甚至會造成煞氣,影響 主人的健康。

四、主臥房動線要流暢
主臥房睡床盡量遠離門口、窗口,才不會有沖的現象,影響安定的磁場。再者,房間的梳妝抬、衣櫃的擺設,也必須符合風水原則,梳妝抬要靠牆壁、放置 角落,不能設置在中央,或是擋在門口旁邊,還有梳妝抬最好有燈光,才能夠增加氣氛,不會顯得黯淡無光。而衣櫃要依房間大小選擇,房間較小,就不要用大的衣 櫃,才不會阻礙氣場流動,床頭也不能跟衣櫃太近,否則對人形成壓迫感,心情將大受影響,人際關係就緊張,反之,房間較太,就要用大一點的衣櫃,才不會顯得 冷冷清清,沒有溫暖的感覺。

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五、主臥房床頭不能落空
主臥房床頭的位置,其實是相當重要的,因為床頭落空,沒有貼靠牆壁,或床頭後面是窗戶、落地窗,或是不牢靠的屏風,將會有不利的影響。對未婚的男 女而言,象徵追求無望、感情落空,就算有機會再一起,也無法長長久久,特別是正在熱戀中,情況更加的明顯。再者,很多主臥房裡面,會設置獨立衛浴,若衛浴 的門口,剛好對到床頭的位置,也會產生不良影響,除了健康會受損,人際關係也會變糟糕,因為穢氣使人黯淡無光、無精打采,沒辦法開展運勢。

六、主臥房要慎選裝飾
主臥房裡面的裝飾,也具有相當程度的影響,因為裝飾具有潛移默化的效果。像是擺放山水畫、花卉畫,或是送子圖的話,就能增加感情和睦,夫妻能更加 恩愛。但若是擺設裸女圖、性感女性的玩偶、假塑膠花等等,若過多的話,都容易引起偏桃花、不正的爛桃花,引發男主人或女主人婚外情,造成夫妻失和、家庭破 裂。如果有宗教字畫,像是佛、聖像,或是毒蛇猛獸的圖畫、雕塑,也都不適合放在主臥房,將破壞夫妻感情,產生冷漠、蕭瑟的磁場,或出現暴躁、煩悶的情況, 夫妻容易漸行漸遠,不然就是有家暴的問題。

 

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美式早午餐結合咖啡館 營造「方糖」偷閒好去處

  • 柑橘花蜜,無咖啡因,一塊方糖就擱在茶具上。〔WEnews公民記者Peggy/提供〕

WEnews公民記者Peggy/報導 

「方糖」,喚起小時候家裡冰箱一盒方糖的記憶,「方糖咖啡館」隱蔽於熱鬧東區小巷間的一處,是一家美式早午餐結合咖啡館有著舒適文藝氣息的地方, 有別於熱鬧的美式風格,反倒營造著美國家庭式的溫暖色調,老闆娘說:「在東區,臥虎藏龍的店家很多,我們肯定不是最特別的,但我們很用心」。

走進店裡,除了昏黃的燈光讓人放鬆之外,店裡的電視還播放著復古美式電影情節,透露著店家對復古電影的喜愛,擺設則有著美式鄉村家庭的溫暖,店內 空間其實不算大,但上門的客人卻絡繹不絕,看著一桌又一桌的客人自在的聊天吃飯,或許就是這種放鬆與溫暖的氛圍讓人喜愛吧!不過先不管裝潢或氣氛,還是先 來品嘗一下店內的食物吧!

咖啡館是由美國回來的ABC,三姐弟一起共同經營的咖啡館,親切的大姊對店內的飲料非常的有研究,因為對咖啡因過敏,所以特別推薦了一款柑橘花蜜 手工紓壓花茶,送上桌來時,茶具旁就擱置一小塊方糖,果然是符合「方糖咖啡館」的特色,這裡的茶包採用美國Mighty Leaf Tea手工茶包,還沒喝時就聞到一陣柑橘香,入口甘醇,可丟入方糖會更香甜,不會有放太多砂糖甜膩的感覺!而且泡開後的茶包裡頭有許多的小花草粒在裡頭, 好像真的吸收了許多花草芬芳精華。



當然喜歡喝咖啡的也可以嚐嚐這裡的手工咖啡,大姐說這裡的咖啡豆都是兩個禮拜內新鮮烘焙的,不過因為新鮮所以咖啡因就會更加濃厚,熱愛咖啡因的可以喝這是不是新鮮好滋味喔!

在這裡的美式早午餐是不是很道地?!其實店家要營造的不是道地的美國餐飲,而是想要給大家一種屬於媽媽味道的美國早午餐,撇開漢堡、炸薯條等等, 密密麻麻的餐點裡,特別鍾情蛋料理的推薦番茄起司布雪塔,有滑嫩的炒蛋、香Q的麵包與新鮮生菜,整個被番茄丁淹沒的方糖自製手工麵包,是18小時發酵的老 麵糰,那彈Q的咬勁與口感真的會讓人驚艷!而且還是許多客人在網路上極力推薦的人氣產品!

喜歡更加豐富的早午餐,也可選擇德國帶骨香腸+煎鍋蛋糕早午餐,德國帶骨香腸+雙蛋+馬鈴薯絲煎餅+新鮮生菜,德國香腸的香Q彈是一般人都知道 的,不過要特別推薦的是新鮮現做的馬鈴薯現刨絲煎餅,有別於一般美式早午餐店家的作法,客人點時才現刨現煎的薯餅,外面煎的焦焦香香,切開後內裡是熟熱的 馬鈴薯絲,吃到新鮮的馬鈴薯味道,不過不太適合喜歡吃炸的硬硬脆脆的人;

而且德國香腸餐這一道附甜點:煎鍋蛋糕,這是在美國人常吃到的煎鬆餅,現煎的鬆餅熱呼呼的又香又綿,放上一塊奶油,這一餐肚子真的不小心會撐開! 如果妳喜歡上了方糖人氣煎鍋蛋糕,三五好友聚餐時不妨試試草莓優格冰淇淋煎鍋蛋糕,這道甜點光看就給人滿滿的幸福力量!三層的煎鍋蛋糕夾著奶油、優格冰淇 淋與草莓,酸酸甜甜的滋味反倒降低奶油與鬆餅結合的甜度,很適合跟好朋友一起分享!(來看更多照片:http://wenews.nownews.com /news/31/news_31709.htm)

「方糖」前身為「優果迷」以賣優格冰淇淋與咖啡為主,經過一番思量後決定以美式早午餐、甜點與咖啡飲品為新方向出發。如同方糖大姊說的,東區咖啡 館特別又有創意的咖啡館絕對不在少數!不過溫馨舒適的咖啡館,「方糖咖啡館」卻會是許多人會想再度上門,偷閒一下吃個餐或喝杯飲料的好去處!

 

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海苔酥、溫泉蛋、泡飯 日本通的鰻魚飯三吃!

  • 在給日本觀光客看的日文旅遊指南上本本列名,「鰻魚飯三吃」實力好吃又講究。(記者蘇湘雲攝)

記者蘇湘雲/台北報導

如果在台北市吃日式鰻魚飯要分等級的話,確實口感是一大明顯標準。吃過肥前屋、京都屋的人,感覺像回到日本大眾食堂般歡樂活潑,而濱松屋(浜松屋 /浜松や)在吃法上升級到「鰻魚飯三吃」獲得日本通的認同,別有溫柔細緻滋味,讓入夜後的氣氛還顯得意亂情迷,而認為多花一倍的錢是值得的!

從中山北路巷子搬到林森北路七條通的新濱松屋,從外觀看來,全是低調的木瓦設計,進到門裡,可以看見一間間隔間包廂或吧台,據稱是走名古屋情調, 在給日本觀光客看的日文旅遊指南上本本列名。主打的「鰻魚飯三吃」實力好吃又講究,其他如整尾或特級鰻魚飯、活鰻鰻魚飯也受到歡迎。


▲↑圖說:台北市四大鰻魚店是,肥前、京都、劍持、濱松;圖為濱松屋外觀。(記者蘇湘雲攝)


▲↑圖說:原味的鰻魚飯上桌後,先分成四等份,接著展開一系列新吃法!(記者蘇湘雲攝)

招牌「鰻魚飯三吃」(松櫃まぶし)的吃法是,將一鍋鰻魚飯以小碗分成四等分、享受三種吃法。第一吃是鰻魚丼,吃自然原味,採用關東料理手法的鰻魚在經過蒸籠熟透、炭烤蒲燒後,呈現出溫柔細緻的樣貌,表皮金黃、輕薄微焦,沒有多餘醬汁,也甩除油花,魚肉外酥內軟有彈性。

第二吃是ボク飯,將小碟中的海苔、芝麻、蔥花加入鰻魚飯中,稍稍攪拌著,天啊~吃多層次的香味,稍微沾到醬汁的白飯粒粒有不同的沾染對象,每一口香氣迷人,帶著酥脆的好吃。

第三吃則是鰻茶漬け,在第二吃海苔、芝麻、蔥花的助陣下,再加入芥末,倒入鰻魚肝清湯,成為茶泡飯,原本甜甜鹹鹹的滋味,開始鮮味嗆勁十足,感覺是另種優雅。

第四吃是「自由」,也就是將最後一碗的鰻魚飯浸泡在溫泉蛋裡面,帶點醬湯的鮮味,吃得滑順口感,享受一個充滿蛋液與鰻香的扒飯快感,最後補上一口 鰻魚肝清湯,淡淡袖子清香中,連最後可能的油膩味也全都帶走,吃完還想再吃的的細膩香味在嘴裡縈繞,啊~果然是征服日本饕客味蕾的美味啊!


▲↑圖說:第二吃與第四吃的照片,加入海苔、芝麻與蔥花的多層次香味,還有加入溫泉蛋的滑順口感。(記者蘇湘雲攝)


▲↑圖說:最後再倒入鰻魚肝清湯,成為茶泡飯,為完美的鰻魚三吃畫下驚歎號!(記者蘇湘雲攝)

如果想選配一些小點助興,不妨來個「牛腸味噌煮」,紅味噌將把牛腸與蒟篛煮到透味,剩下最後一分脆感,恰到好處扮演好下菜的角色,這時候,再來幾杯溫清酒,感覺浪漫的春夜即將來臨。(※NOWnews.com《今日新聞網》提醒您,開車不喝酒)


▲↑圖說:「牛腸味噌煮」鹹味十分下菜!(記者蘇湘雲攝)

值得一提的是,濱松屋、肥前屋、京都屋、劍持屋,四間日本料理店素有「台北四大鰻魚店」美稱,濱松屋的老闆來自靜岡,本身是位料理鰻魚達人,相信 水質土壤對肥美鰻魚的影響程度。因此,店裡面也提供現點現殺的活鰻,由於手續繁雜,需要40分鐘的處理時間,店家建議最好採取預約方式,等到一入桌後,馬 上可以享受到熱騰騰的鰻魚飯,最適合在約會前,為體力溫補一頓!



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